Farine de blé, fécule de pomme de terre, huile de palme, sel, correcteur d’acidité : E501, E500, E339, antioxydant : E306, assaisonnement (extrait de levure, graine de soja, ail, amidon de blé), colorant : E101, assaisonnement (protéines végétales hydrolysées (soja), maltodextrine, extrait de levure, graine de soja, sel, ail, farine de blé), sel, assaisonnement (maltodextrine, ail, piment rouge, poivre noir), sucre, exhausteurs de goût : E627, E631, shitaké, acidifiant : E330), Pak-choi, carotte

Nongshim est une marque coréenne incontournable, connue dans le monde entier pour ses nouilles instantanées, ramyeon et snacks salés. Avec des recettes généreuses, souvent relevées et inspirées de la cuisine coréenne, Nongshim propose des produits pratiques, savoureux et rapides à préparer. Idéale pour découvrir les saveurs d’Asie à la maison, la marque séduit autant les amateurs de plats épicés que les fans de cuisine coréenne authentique.

Pour préparer une délicieuse soupe de nouilles instantanées façon ramen vegan, commence par porter 500 ml d'eau à ébullition. Ajoute les nouilles, ainsi qu'un sachet de bouillon de légumes en poudre. Incorpore une cuillère à soupe de sauce soja pour un goût umami. Ajoute ensuite des légumes tels que des épinards, des champignons et des carottes finement tranchées. Pour plus de saveur, intègre une cuillère à café de gingembre râpé et une gousse d'ail émincée. Laisse mijoter pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce que les nouilles soient tendres. Serre chaud, parsemé de graines de sésame et d'oignons verts hachés.