Radiatori Limited Edition - 400g

Radiatori Limited Edition - 400g - Valfleuri

Radiatori Limited Edition - 400g

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Desription

Pâtes alimentaires de qualité supérieure. Fabrication à l'ancienne avec un moule en bronze.
4€/kg

Composition

Semoule de blé dur de qualité supérieure. Fabriqué dans un atelier qui utilise des oeufs.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):


Valeur énergétique : 35 kcal / 146 kJ
Protéines : 12.5 g
Glucides : 70 g
Dont sucres : 3 g
Lipides : 1.6 g
Dont acides gras saturés : 0.4 g
Fibres : 3 g
Sel : 0.01 g

La marque

Du blé, des oeufs et c’est tout ! Pour fabriquer de bonnes pâtes, il faut d’abord du bon blé. Certains le mélangent avec de l’eau, chez Valfleuri, il le mélange avec des oeufs. Beaucoup d’oeufs. Des recettes généreuses et gourmandes à l’image de la culture alsacienne. Spaetzles, Nids, Nudle… pour obtenir ces pâtes Valfleuri choisit ses ingrédients avec soin : le blé est cultivé en France selon un cahier des charges précis et les oeufs, également français, proviennent de poules élevées en plein air. Les pâtes d’Alsace Valfleuri sont composées de 7 oeufs frais plein air pour un kilo de semoule de blé dur, cela fait plus de 100 ans qu'il les fabrique ainsi.

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