Desription
Cette graine de couscous provient de Paslestine et est issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
La farine de blé complète est roulée à la main et séchée au soleil. Le blé de ce couscous est récolté à Jenin, où il est transformé en farine complète. Ensuite, à Jéricho, des groupes de femmes le roulent à la main dans de délicieux maftoul, le nom palestinien du couscous.
Faire chauffer 3 gobelets d'eau légèrement salée. Dès que l'eau bout, y verser 2 gobelets de maftoul. Laisser cuire jusqu'à absorption de l'eau. Ensuite griller le maftoul 10 minutes avec un peu d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Le maftoul est servi traditionnement avec des légumes chauds et/ou du poulet.
7.8€/kg
Composition
Farine de blé complet, sel
Contient du gluten
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 378 kcal / 1582 kJ
Protéines : 13 g
Glucides : 74 g
Dont sucres : 2 g
Lipides : 1.8 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Fibres : g
Sel : 0.02 g
La marque
Livraison partout en France métropolitaine et gratuite en point relais dès 39€ d'achat (détails).
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.