Description
Découvrez la tablette de chocolat noir noisette de Kaoka, en format généreux de 180g. Ce chocolat bio allie l'intensité d'un chocolat noir riche et fondant à la douceur croquante des noisettes entières. Fabriqué à partir de cacao issu de l'agriculture biologique, cette tablette est idéale pour une pause gourmande ou pour partager des moments de convivialité. Laissez-vous séduire par cette association parfaite pour une expérience gustative authentique et raffinée.
16.2€/kg
Composition
pâte de cacao Sao Tomé*(1) 40,3%, NOISETTES entières torréfiées*(1) 25%, sucre de canne blond*(1) 23,5%, beurre de cacao*(1) 8,6%, BEURRE concentré (LAIT)* 2,6%
* ingrédient agricole issu de l'agriculture biologique -
(1)Ingrédient issu du commerce équitable - contrôlé selon le référentiel FFL (Kaoka soutient la filière sucre équitable à la hauteur du volume nécessaire à la fabrication de ses chocolats équitables)
Agriculture non UE/UE - Produit certifié par FR-BIO-01
Ce produit contient des noisettes et de la lécithine de tournesol. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de soja, de lait et de gluten en raison des méthodes de production.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 608 kcal / 2544 kJ
Protéines : 9.3 g
Glucides : 30 g
Dont sucres : 26 g
Lipides : 48 g
Dont acides gras saturés : 21 g
Fibres : 9.4 g
Sel : 0.03 g
Exemple d'utilisation
Muffins au chocolat noir et noisettes :
Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins avec des caissettes en papier.
Faites fondre 100g de chocolat noir noisette Kaoka avec 100g de beurre au bain-marie.
Dans un bol, battez 2 œufs avec 150g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le chocolat et le beurre fondus au mélange œufs-sucre et mélangez bien.
Incorporez 150g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et une pincée de sel.
Hachez grossièrement 50g de la tablette de chocolat noir noisette Kaoka restante et ajoutez-les à la pâte.
Répartissez la pâte dans les caissettes à muffins et enfournez pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Laissez refroidir avant de déguster. Ces muffins allient la richesse du chocolat noir à la croquante des noisettes pour un plaisir gourmand à chaque bouchée.
La marque
Mélangez les lettres de Kaoka, et vous trouverez "kakao". Et le chocolat de Kaoka vaut le détour ! Pour sourcer son cacao à travers le monde, Kaoka, s'inscrit dans une logique de développement durable et de respect : de l’environnement et de sa biodiversité, et de la dignité humaine en assurant aux producteurs des revenus décents pour eux et leurs familles.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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