Description
Avec le café, au goûter, à la pause de 10h... Tous les moments sont bons pour un carré de chocolat. Celui-ci contient 70% de pâte de cacao, produit issu de la torréfaction de la fève (sans adjonction de beurre, ni de poudre de cacao). Laissez-vous surprendre par les cristaux de fleur de sel à l'intérieur.
21.6€/kg
Composition
pâte de cacao République Dominicaine*(1) 60,50%, sucre de canne blond* 29%,
beurre de cacao*(1) 10%, fleur de sel 0,5%
- * ingrédient agricole issu de l’agriculture biologique.
- (1) ingrédient issu du commerce équitable – contrôlé par ECOCERT ENVIRONNEMENT selon le référentiel
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 576 kcal / 2410 kJ
Protéines : 6.1 g
Glucides : 42 g
Dont sucres : 37 g
Lipides : 41 g
Dont acides gras saturés : 28 g
Fibres : 7.4 g
Sel : 0.08 g
La marque
Mélangez les lettres de Kaoka, et vous trouverez "kakao". Et le chocolat de Kaoka vaut le détour ! Pour sourcer son cacao à travers le monde, Kaoka, s'inscrit dans une logique de développement durable et de respect : de l’environnement et de sa biodiversité, et de la dignité humaine en assurant aux producteurs des revenus décents pour eux et leurs familles.
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