Sauce ortolona - 190g

Sauce ortolona - 190g - Italians do it better

Sauce ortolona - 190g

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Description

Cette sauce Ortolana, de l'italien "ortolano", le maraîcher, à base de tomates fraîches italiennes de saison, de courgettes et d'aubergines. Sans sucres ajoutés, sans additifs ni conservateurs. Rien à ajouter, un italien l'a cuisinée pour vous dans le Piémont !
16.9€/kg

Composition

Pulpe de tomate 68%, huile d'olive extra vierge, aubergine 6,5%, courgette 6,5%, oignon, carottes, poivron, sel, ail, poivre blanc.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):


Valeur énergétique : 105 kcal / 439 kJ
Protéines : 1.1 g
Glucides : 4.1 g
Dont sucres : 3.2 g
Lipides : 9 g
Dont acides gras saturés : 1.3 g
Fibres : g
Sel : 1.4 g

La marque

Patrizio Miceli, d’origine italienne et passionné de gastronomie, voulait rendre accessible un savoir-faire italien d’exception empreint de tradition familiale. A l’occasion des fêtes de fin d’année, il avait pour habitude d’offrir des sauces italiennes maison aux clients de son agence de publicité qui l’ont petit à petit encouragé à créer sa propre marque. Il fait alors une rencontre décisive, celle de Christian de Waldner qui devient son associé. Italians Do It Better est né.

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