Sauce Amatriciana - 250g
Desription
Découvrez cette délicieuse sauce amatriciana italienne, préparée avec soin et des ingrédients de qualité.
Cette sauce est élaborée à partir d'une pulpe de tomate italienne de premier choix, avec une teneur de 94,5%.
L'huile d'olive extra vierge ajoute une saveur riche et authentique, tandis que le guanciale, un délicieux lard italien, apporte une touche de caractère.
L'oignon, le sel, le poivron rouge et la feuille de laurier viennent compléter harmonieusement les saveurs.
Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour vous offrir une expérience culinaire traditionnelle et savoureuse.
Les tomates sont cueillies à maturité et transformées avec précision afin de préserver leurs saveurs naturelles.
La sauce amatriciana est réduite lentement pour obtenir une texture lisse et veloutée.
Cette sauce se marie parfaitement avec les pâtes, les pizzas, les lasagnes les soupes...
Laissez libre cours à votre créativité culinaire en l'intégrant dans vos propres recettes de sauces, mijotés, gratins ou plats de légumes.
19.5€/kg
Composition
Pulpe de tomate 94.5%, huile d'olive extra vierge, guanciale, oignon 0.8%, sel, poivron rouge, feuille de laurier.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 95 kcal / 397 kJ
Protéines : 4 g
Glucides : 7.7 g
Dont sucres : 4.5 g
Lipides : 5 g
Dont acides gras saturés : 1.8 g
Fibres : 1.5 g
Sel : 1 g
La marque
Italianavera raconte une histoire, raconte un territoire et ses produits. A travers les saveurs et les parfums du passé, ces fruits de la terre nous ramènent à la simplicité des gestes rituels issus des traditions ancestrales. Ils racontent l'Italie sous toutes ses facettes, racontent la mère qui cuisine et la grand-mère qui prépare le déjeuner du dimanche. Et ils racontent les tomates, avec style et humour. Parce qu'être italien est une culture, un mode de vie, c'est l'envie de raconter la simplicité d'un quotidien fait de bonnes choses et d'imagination.
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