Farine de Blé Noir française bio - 500g

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Farine de Blé Noir française bio - 500g - Giraudineau - Anti gaspi

Farine de Blé Noir française bio - 500g

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  • Inventaire sur le chemin

Description

La farine de blé permet bien sûr la fabrication des fameuses galettes, mais vous pouvez aussi l’utiliser en liant de cuisson dans les tartes salées, exhausteur de goût en mélangeant froment et sarrasin dans les gâteaux, ou pure pour cuire du pain sans gluten. Dans le passé la sarrasin a été une des bases de l’alimentation.
3,20€/kg

Composition

100% sarrasin cultivé en France

Apports nutritionnels

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1475 kJ / 349 kcal
Matières grasses : 3,8g
Dont acides gras saturés : 0,7g
Glucides : 53g
Dont sucres : 1,4g
Fibres alimentaires : 6g
Protéines : 13g
Sel : 0,015g

La marque

La Minoterie Giraudineau est une entreprise familiale et indépendante. Maître meunier depuis cinq générations, ils ont toujours gardé ce souci de produire des farines de qualité avec des blés locaux pour satisfaire les amateurs de bons pains.

Livraison partout en France métropolitaine et gratuite en point relais dès 29€ d'achat (détails).

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