Description
Découvrez la Kirsh My Ride Pastry Stout, une bière artisanale de 33cl signée Brique House. Ce stout gourmand se distingue par ses saveurs intenses de chocolat, de cerise et de vanille, offrant une expérience sensorielle riche et veloutée. Avec ses arômes complexes et sa texture crémeuse, cette bière est parfaite pour les amateurs de douceurs et de bières foncées. Présentée dans une bouteille de 33cl, elle est idéale pour une dégustation conviviale ou pour accompagner vos desserts préférés. Laissez-vous séduire par cette création unique qui allie tradition et innovation.
6.8€/L
Composition
Eau, malt d'orge, avoine, houblon, levure, lactose, arômes naturels de chocolat, cerise et vanille.
Allergènes :Ce produit contient du malt d'orge (gluten) et de l'avoine. Contient du lactose. Peut contenir des traces de blé.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 70 kcal / 293 kJ
Protéines : 1 g
Glucides : 8 g
Dont sucres : 3 g
Lipides : 0.5 g
Dont acides gras saturés : 0.2 g
Fibres : g
Sel : g
Exemple d'utilisation
Accord Mets & Bière : Kirsh My Ride Pastry Stout et Fondant au Chocolat
Ingrédients :
1 bouteille de Kirsh My Ride Pastry Stout (33cl)
200g de chocolat noir
100g de beurre
100g de sucre
3 œufs
50g de farine
Une pincée de sel
Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu aux œufs et sucre.
Ajoutez la farine et une pincée de sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans des moules individuels préalablement beurrés et farinés.
Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient fermes mais le centre encore coulant.
Servez les fondants chauds avec une bouteille de Kirsh My Ride Pastry Stout bien fraîche. Les saveurs de cerise et de chocolat de la bière compléteront parfaitement le dessert.
La marque
Brique House c’est l’histoire de deux mecs du nord, fiers de leur fief, qui décident de lancer ensemble un projet unique autour de la craft beer. Notre objectif : casser les codes et défier les lois de la tradition. Comment ? En proposant une expérience craft beer du nord unique en son genre, qui allie bières créatives et lieux complètement dingues. Très attachés à notre région, on a repris dans notre nom l’emblème des rues du nord : La Brique.
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