Desription
Le vinaigre de riz est très utilisé dans la cuisine asiatique, notamment au Japon pour l'assaisonnement des salades, la préparation des pickles ou encore la cuisson du riz à sushi. Il donne au riz un aspect brillant ainsi qu'un goût délicat et savoureux. Ce vinaigre de riz bio est originaire de Thaïlande.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
10.6€/L
Composition
100% vinaigre de riz complet* biologique et équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.
*ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 3 kcal / 13 kJ
Protéines : 0.3 g
Glucides : 0.3 g
Dont sucres : 0.2 g
Lipides : 0.1 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Fibres : 0 g
Sel : 0.02 g
La marque
Magali Bryla, créatrice d'Autour du Riz, est une véritable passionnée qui s'implique depuis 2003 auprès des producteurs de riz et de matières premières asiatiques. Dans chaque pays, elle a tissé des liens durables, en restant à l'écoute des producteurs, dans un cadre de relations plus justes et de pratiques respectueuses des ressources de la planète et du vivant. Des riz et des hommes.
Livraison partout en France métropolitaine et gratuite en point relais dès 39€ d'achat (détails).
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