Description
Les Cheveux d’ange aux œufs frais Valfleuri ouvrent sur de nouveaux horizons. Grand classique du bouillon de légume, il excelle aussi dans les recettes de soupes asiatiques, conjuguant finesse, fermeté et saveur. Bien entendu sans additifs comme toutes les pâtes Valfleuri.
Richesse en protéines : Grâce à l'ajout de 7 oeufs frais, ces pâtes sont une excellente source de protéines, contribuant à une alimentation équilibrée.
Cuisson rapide : Parfaites pour des repas express sans compromis sur la qualité, elles sont prêtes en seulement quelques minutes.
Polyvalence : Leur finesse les rend idéales pour une variété de plats, des soupes aux salades en passant par les accompagnements de plats principaux.
Engagement environnemental : L'emballage recyclable souligne l'engagement de Valfleuri envers le respect de l'environnement.
4.1€/kg
Composition
Semoule de BLE dur de qualité supérieure origine France, 320g d'OEUFS frais issus de poules élevées en plein air par kilo de semoule de blé dur (30%).
Allergènes :Allergènes :
Gluten Œuf
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 463 kcal / 1937 kJ
Protéines : 15 g
Glucides : 64 g
Dont sucres : 3 g
Lipides : 4.6 g
Dont acides gras saturés : 1.2 g
Fibres : 3 g
Sel : 0.1 g
Exemple d'utilisation
Soupes : Les cheveux d'anges fins se prêtent merveilleusement bien aux bouillons légers ou aux soupes riches, offrant une texture délicate sans alourdir le plat.
Plats froids : Incorporées dans des salades, elles ajoutent une dimension nutritive et une texture intéressante.
Accompagnements : Servies avec une sauce légère ou une garniture de légumes, elles complètent parfaitement les plats de viande ou de poisson.
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. (1 litre d'eau pour 100g de pâtes). Laissez cuire 2 minutes en remuant régulièrement en cours de cuisson. Égouttez soigneusement
La marque
Du blé, des oeufs et c’est tout ! Pour fabriquer de bonnes pâtes, il faut d’abord du bon blé. Certains le mélangent avec de l’eau, chez Valfleuri, il le mélange avec des oeufs. Beaucoup d’oeufs. Des recettes généreuses et gourmandes à l’image de la culture alsacienne. Spaetzles, Nids, Nudle… pour obtenir ces pâtes Valfleuri choisit ses ingrédients avec soin : le blé est cultivé en France selon un cahier des charges précis et les oeufs, également français, proviennent de poules élevées en plein air. Les pâtes d’Alsace Valfleuri sont composées de 7 oeufs frais plein air pour un kilo de semoule de blé dur, cela fait plus de 100 ans qu'il les fabrique ainsi.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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